武蔵小山で和牛のカルビ・牛タン・ホルモン・冷麺とレモンサワーがおすすめ
武蔵小山で美味しい焼肉に舌鼓を打つなら、ぜひ「Beef Factory 73」にお越しください。
〝カルビ〟などの厳選した和牛はもちろん、焼肉の合間に楽しめる様々なアラカルトもご用意しています。鮮度抜群の〝肉刺し〟をはじめ、〝盛岡冷麺〟といった〆メニューも充実。ドリンクも各種取り揃えており、自家製シロップでお作りする〝クラフトレモンサワー〟は特に人気です。飲み会・女子会・ご宴会に適したコースもございますので、様々なシーンで活用してもらえれば嬉しく思います。
まずはお好みの〝サラダ〟からスタート。
さっぱりとした口当たりが、食欲を掻き立てます。
- ビーフファクトリー
サラダ
880円(税込968円)
- チョレギサラダ
780円(税込858円)
国産和牛のみを使用している〝肉刺し〟。
ミノ・和牛ユッケの他、希少部位も豊富に揃えています。
あっさりとした自家製のつけだれでお召し上がりください。
色々と楽しみたい方は、〝3種盛り合わせ〟がおすすめです。
- 当店イチオシ!
-
和牛上カルビ
880円
(税込968円)
当店の〝カルビ〟は、甘みの強い九州産雌牛のA5等級のみを使っています。焼き過ぎると硬くなるので、表面に肉汁が浮いてきたくらいでお召し上がりください。
希少部位を堪能する
- イチボ1,380円(税込1,518円)
- 上質な脂身と肉のバランスが絶妙。
ジューシーで柔らかい食感が特徴的で、
焼くと甘みが増して口の中でとろけるような
味わいになるのでぜひお召し上がりください。
新鮮ホルモン
-
牛ミノ/上シマチョウ 880円(税込968円)/
880円(税込968円) - シマチョウなどの希少部位も揃っている、
国産ものを中心とした〝ホルモン〟。
盛り合わせもありますので、
気軽にご相談ください。
「今日はちょっと贅沢に」。
そんな日にぴったりな逸品も多数ご用意しています。
ランプ・イチボ・特選ザブトンなどの厳選部位は、
記念日やお祝いの席で特におすすめしたい一品です。
-
盛岡冷麺
980円(税込1,078円) - 〆メニューのラインナップも豊富です。
イチ押しは、岩手名物の〝盛岡冷麺〟。
弾力のある太麺を使用し、食感豊かに仕上げています。
ハーフサイズもありますので、ちょっとだけ召し上がりたい方もぜひ。
- メニュー一覧
刺身
- ハラミユッケ
- 1,480円(税込1,628円)
- 上ミノ刺
- 580円(税込638円)
- センマイ刺
- 580円(税込638円)
A5等級黒毛和牛種 (牝)
- 和牛上カルビ
- 880円(税込968円)
- 和牛中落ちカルビ
- 880円(税込968円)
- 和牛ロース
- 980円(税込1,078円)
- 和牛リブロース
- 1,080円(税込1,188円)
- 和牛上ロース(赤身)
- 1,180円(税込1,298円)
- 特上カルビ
- 1,280円(税込1,408円)
- トモサンカク
- 1,380円(税込1,518円)
- カイノミ
- 1,480円(税込1,628円)
- ザブトン
- 1,480円(税込1,628円)
- カメノコ
- 1,280円(税込1,408円)
- シンシン
- 1,280円(税込1,408円)
- ランプステーキ
- 1,380円(税込1,518円)
- イチボ
- 1,380円(税込1,518円)
ハラミ
- 厳選ハラミ
- 880円(税込968円)
- ガーリックハラミ
- 980円(税込1,078円)
- ネギ塩ハラミ
- 980円(税込1,078円)
- ハラミ3種盛り
- 1,800円(税込1,980円)
タン
- タン塩
- 1,180円(税込1,298円)
- 上タン塩
- 1,980円(税込2,178円)
- 味ネギ
- 350円(税込385円)
ホルモン
- 塩ホルモン(ポン酢)
- 680円(税込748円)
- ホルモン (タレ)
- 680円(税込748円)
- 上シマチョウ (塩orタレ)
- 880円(税込968円)
- 牛ミノ (塩orタレ)
- 880円(税込968円)
- 牛ハツ
- 680円(税込748円)
- ガツ芯 (塩orタレ)
- 580円(税込638円)
- タンナンコツ
- 580円(税込638円)
- カシラ
- 580円(税込638円)
- 牛レバー
- 880円(税込968円)
- 極上レバー
- 1,480円(税込1,628円)
キッズ & ベビー サービス
- 平日限定 キッズプレート
- 880円(税込968円)
- 土日祝 キッズドリンク
- 100円(税込110円)
豚・鶏
- 豚バラ
- 580円(税込638円)
- トントロ
- 480円(税込528円)
- 鶏セセリ(柚子胡椒)
- 580円(税込638円)
- 鶏モモ
- 480円(税込528円)
- 粗挽きウィンナー
- 480円(税込528円)
サラダ・野菜
- デカ盛りキャベツ
- 480円(税込528円)
- ビーフファクトリーサラダ
- 880円(税込968円)
- チョレギサラダ
- 780円(税込858円)
- サンチュ
- 480円(税込528円)
- トマトスライス
- 380円(税込418円)
- ニンニクオイル焼
- 380円(税込418円)
一品
- 白菜キムチ
- 380円(税込418円)
- カクテキ
- 380円(税込418円)
- 豆もやしナムル
- 380円(税込418円)
- ナムル盛り合せ
- 780円(税込858円)
- 博多酢モツ
- 380円(税込418円)
- チャンジャ
- 480円(税込528円)
- タコキムチ
- 580円(税込638円)
- 塩昆布キュウリ
- 380円(税込418円)
- 韓国海苔
- 280円(税込308円)
飯・麺
- 海苔玉ごはん
- 480円(税込528円)
- ビビンバ
- 880円(税込968円)
- 冷麺
- 980円(税込1,078円)
- ビビン麺
- 980円(税込1,078円)
- 玉子とじクッパ
- 780円(税込858円)
- ユッケジャンクッパ
- 880円(税込968円)
- ライス 大
- 450円(税込495円)
- ライス 中
- 350円(税込385円)
- ライス 小
- 250円(税込275円)
スープ
- ワカ玉Wスープ
- 580円(税込638円)
- ユッケジャンスープ
- 680円(税込748円)
- ワカメスープ
- 480円(税込528円)
- 玉子スープ
- 480円(税込528円)
- うどん追加
- +300円(税込330円)
デザート
- アイスクリーム
(バニラ・マンゴー・ココナッツ) - 350円(税込385円)
お集まりに便利なコースは、3種類をご用意しています。中でもおすすめなのが〝6,000円コース〟。カルビやハラミなどの名物メニューを中心に、様々な部位を楽しめる人気のプランです。+2,000円で飲み放題もお付けできますので、飲み会・ご宴会にご活用ください。
※表示価格は税込みです。
- コースー一覧
- 飲み放題メニュー
プラス1,980円で飲み放題
黒毛和牛A5ランク スタンダードコース
4,180円
-
・自家製キムチ
・豆もやしナムル
・サラダ
・タン塩
・柚子塩セセリ
・もち豚カルビ
・上カルビ(黒毛和牛A 5ランク)
・上ロース(黒毛和牛A 5ランク)
・厳選ハラミ
・和牛ホルモン
・玉子クッパ
黒毛和牛A5ランク特選コース
5,500円
-
・キムチ盛合せ
・ナムル盛合せ
・サラダ
・肉刺し盛合せ2種
(ミノ刺し、センマイ刺し)
・タン塩
・上カルビ(黒毛和牛 A5ランク)
・上ロース(黒毛和牛 A5ランク)
・ハラミ
・厚切りランプステーキ
(黒毛和牛 希少部位)
・イチボ
・和牛ホルモンMIX
・盛岡冷麺or玉子クッパ
特選黒毛和牛A5ランクプレミアムコース
7,480円
-
・キムチ盛合せ
・ナムル盛合せ
・サラダ
・肉刺し盛合せ2種
(ミノ刺し、センマイ刺し)
・上タン塩
・特選黒毛和牛5種盛り
(希少部位)
・特上カルビ(黒毛和牛 A5ランク)
・カイノミ
・イチボ
・ランプステーキ
・ザブトン
・和牛ホルモンMIX
・盛岡冷麺or玉子クッパ
・デザート(アイスクリーム)
飲み放題メニュー
- ビール
-
ジョッキ生ビール
グラス生ビール
- サワー
-
酎ハイ
黒ウーロンハイ
緑茶ハイ
レモンサワー
ピンクグレープサワー
ゆず蜜サワー
シークワーサーサワー
カルピスサワー
- ウイスキー
-
角ハイボール
コークハイボール
ジンジャーハイボール
ゆず蜜ハイボール
- ワイン
-
赤ワイン
白ワイン
- カシス
-
カシスオレンジ
カシスウローン
カシスグレープ
- 焼酎
-
黒霧島(芋)
太治兵衛(麦)
- マッコリ
- マッコリ
- ソフトドリンク
-
ウーロン茶
緑茶
コーラ
ジンジャーエール
オレンジ
グレープフルーツ
カルピス
「焼肉にはやっぱりレモンサワー!」
そんな方にぜひ試してもらいたいのが〝クラフトレモンサワー〟です。
自家製のレモンシロップをベースに、ミントや蜂蜜などを加えて、個性豊かに仕上げています。全部で7種類をご用意していますので、お好みでどうぞ。
- ドリンクメニュー
クラフトレモンサワー
- ノーマルレモン
生ミントレモン
ソルティレモン
はちみつレモン
レモン&アップル酢
ジンジャーレモン
ピンクグレープレモン - ALL500円(税込550円)
ハイボール
- 角ハイボール
- 450円(税込495円)
- コーラハイボール
ジンジャーハイボール
ピンクグレープハイボール
ゆず蜜ハイボール - ALL 500円(税込550円)
プレミアムハイボール
- メーカーズクラフトハイボール
- 620円(税込682円)
- ジャックダニエル
- 620円(税込682円)
ビール
- ザ・プレミアム・モルツ
〈香る〉エール - 620円(税込682円)
- グラスビール
- 450円(税込495円)
- オールフリー
- 550円(税込605円)
焼酎
(ロック・水割・お湯割り)
- 【芋焼酎】黒霧島
- 480円(税込528円)
- 【麦焼酎】太治兵衛
- 480円(税込528円)
マッコリ
- グラス生マッコリ
- 450円(税込495円)
- やかん生マッコリ(750ml)
- 2,280円(税込2,508円)
日本酒
- 辛丹波(冷酒300ml)
- 880円(税込968円)
チューハイ
- 黒ウーロンハイ
緑茶ハイ
梅干しサワー
ゆず蜜サワー
シークワーサーサワー
カルピスサワー - ALL 450円(税込495円)
レモンサワー
- こだわり酒場のレモンサワー
- 390円(税込429円)
- メガレモンサワー
- 690円(税込759円)
フレッシュサワー
- 生搾りピンクグレー
プフルーツサワー - 550円(税込605円)
レモネード
(ソーダ割り・水割り)
- レモネード
ピンクグレープレモネード - ALL 450円(税込495円)
天然果実にごり酒
(ロック・ソーダ割り・湯割り・水割り)
- 【奈良県産】梅酒
【和歌山県産】温州みかん
【山形県産】ラ・フランス - ALL 580円(税込638円)
カクテル
- カシスソーダ
カシスオレンジ
カシスウーロン
ファジーネーブル
ピーチフィズ
シャンディガフ - ALL 580円(税込638円)
グラスワイン
- サングリア(赤)
- 580円(税込638円)
- グラス赤ワイン
- 580円(税込638円)
- グラス白ワイン
- 580円(税込638円)
赤ワイン
- <チリ>
バヌール/カベルネ - 3,000円
(税込3,300円)
- <フランス>
ジョセフ・ロッシュ/メルロー - 3,500円
(税込3,850円)
- <チリ>
エコバランス ピノノワール
ビオビオバレー - 4,000円
(税込4,400円)
- <スペイン>
ヌヴィアナ テンプラ二―リョ - 4,000円
(税込4,400円)
- <チリ>
ガンマオーガニック
カベルネソーヴィニヨン レゼルヴァ - 4,000円
(税込4,400円)
- <アメリカ>
カーニヴォ カベルネ・ソーヴィニヨン - 6,000円
(税込6,600円)
- <チリ>
ガンマ オーガニック シラー
レゼルヴァ - 4,000円
(税込4,400円)
白ワイン
- <チリ>
バヌール/シャルドネ - 3,000円
(税込3,300円)
- <ポルトガル>
ガゼラ - 3,500円
(税込3,850円)
- <チリ>
ガンマ オーガニック シャルドネ
レセルバ - 4,000円
(税込4,400円)
- <スペイン>
ヌヴィアナ シャルドネ - 4,000円
(税込4,400円)
- <フランス>
ラブレ・ロワ ルネ・
マニュエル・シャブリ - 5,000円
(税込5,500円)
スパークリング
- <チリ>
バルディビエソ ブリュット - 4,000円(税込4,400円)
- <イタリア>
クエルチオーリ レッジアーノ
ランブルスコ - 4,000円(税込4,400円)
ソフトドリンク
- トロピカルジュース各種
・マンゴー
・グァバ - ALL 450円(税込495円)
- こどもビール
- 450円(税込495円)
- ラムネ
- 450円(税込495円)
- ソフトドリンク各種
・コーラ
・オレンジ
・カルピス
・ジンジャーエール
・グレープフルーツ
・アップルジュース
・緑茶
・黒ウーロン茶 - ALL 350円(税込385円)